#LaRonda37 Postureo cervecil – La metaronda

Estimados lectores, un placer volver a escribir para ustedes-

Esta vez acudo a la convocatoria mensual bloggera así llamada #laronda, en la que un blogger propone un tema, y los demás soltamos sande… digo.. opinamos .

Esta vez la ronda la paga el amigo Jorge Solana, que desde su blog  CERVERIANA nos propone un tema que sigue un poco la estela de las rondas anteriores “Precios de la cerveza en bares” “Relación productor – consumidor” el así llamado postureo cervecil.

postureo
Nasio pa fardar, imagen cortesía de PAN publicidad

Dejando a un lado que ya hablamos un poco de este tema en el segundo post de este blog (el referente a aquel “Artículo” del comidista donde en pleno BBF ofrece una mezcla de cervezas de marca blanca, para que algunos asistentes a la feria la caten) en mi opinión hay que tener claras dos cosas

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Postureo hay a todos los niveles, desde el cuñao haciéndose un selfie con la paella del domingo diciendo eso de “Aqui, sufriendo”

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Hasta aquel que va al preestreno de la peli de moda de turno, y se disfraza como uno de sus personajes

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Yo es que desde pequeña siempre quise ser una princesa…

Incluso hay postureo cervecil con cosas… emm… mas de andar por casa

Hay que ser...
“Postureo Andaluz” Pie de foto REAL de instagram

Y ya sabéis que eso es una cuestión de egos, a mi si me gusta ir a tal o cual evento y comprar americanas importadas, incluso piqué con una pliny (que no me parecío para tanto) pero más que fardar lo que me gusta en jincarme la birra con los colegas y luego soltar una chorrada en las redes para quitar hierro al asunto. Aunque he de reconocer que me he quedado con las ganas algún dia de subir en el muro de alguno, una foto con uno de esos birrotes y un corte de manga para que se dejen de tanto WTF, OMG , NPI… y se centren en disfrutar, leches!

mineralismo
Cohone ya!

Y es que, aquí va la segunda, no hay que olvidar que la cerveza es una BEBIDA SOCIAL, para compartir,  incluso si te gusta analizarlas, y catarlas, como a mi, que cutremente pero me gusta pararme a ver y analizar lo que me estoy apretando, no hay que olvidar el papel de lubricante social de la birra, no es cuestión del ego propio sino de disfrutar y compartir.

Obama
Tranquilos chavales, esta tó pagau!

A mi me crispa cada vez más que en eventos esté cada vez más gente más pendiente del móvil que de la gente con la que está , o incluso se olviden de al cerveza para estar 10 minutos con el rate beer… no os olvidéis de disfrutar, de la música, de la gente… los check in los puedes hacer después, y creo que un viernes a las 23:00 a nadie le importa que te estés tomando no se que… aunque de vez en cuando para generar conversación tampoco está mal he de reconocer… pero con mesura

cuñao
Con mesura dice!!!

Jorge nos plantea varias preguntas, ¿a quien beneficia? ¿colaboramos con esto a que el precio de ciertas cervezas o de ciertos locales sea mayor?, a modo de conclusión respondo a alguna.

¿A quien beneficia el postureo? Obviamente a los negocios, incluso si ellos no lo promocionan, por puro marketing, es mejor estar en las redes que no estar, yo mismo lo haría y me parece estupendo.

Pero hay otros beneficiarios a los que no tengo muy claro si se debería beneficiar tanto, si terminaremos generando una burbuja, o si finalmente se darán cuenta de que no somos tantos los frikis que estamos dispuestos a pagar un dineral por la birra X

Eso me lo dejo para la siguiente ronda, venga, pago yo…

Egun off.

 

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International Stout Day 2015 #ISD2015

Estimados lectores, aquí estamos de nuevo

Esta vez aprovechando que cualquier excusa es buena para apretarse un birrote, acudimos a la convocatoria del amigo José Benedicto para celebrar el International Stout day

Curiosamente empecé la jornada con unas pilsner Urkell sin filtrar, porque es una cerveza excelente y uno, si, es de beber, pero no vamos a empezar con los petrolacos a las 7 de la tarde jaja. Este año mucho protagonismo del cereal y menos de las notas florales del lúpulo.

Si, era el dia de la stout, ya.
Si, era el dia de la stout, ya.

Ya en casa, abrimos ese armario del que nuestras parejas están orgullosas “¿para que guardar la vajilla si puedes añejar birras?” ” ¿no crees que ya se te está yendo de las manos?”  “¿y ahora donde guardamos la caja de la costura?” además de para vaciarlo un poco, para elegir algo acorde al dia, y fue esto…

Ron Ron Ron, la botella de stout
Ron Ron Ron, la botella de stout

De la danesa Hornbeer elegimos esta caribbean rum stout, Imperial Stout en barricas de Ron, esta llevaba en mi armario desde el 2012 y estaba embotellada en el 2009, como veis algo ligerito e improvisao…

En nariz el lingotazo de Ron es serio, pero saca sobre todo notas a moka (café y chocolate) y ese olor tostado y seco de las maltas tostadas, según coge temperatura el ron se va y las nota cafetosas y achocolatadas se quedan.

El cuerpo es denso, licoroso, con una espuma cremosa y compacta, negro como un tizón, espuma ligeramente color hueso, sensación plena en boca

Al primer tiento, la cerveza se muestra fuerte, pero más por el café y las maltas que por el ron en si, el ron se queda en el fondo, ligero, y, como en nariz, los protagonistas son el café, las maltas tostadas y el chocolate, que dejan un retrogusto duradero y muy disfrutable

Las celebraciones se prolongaron los días siguientes, con otras delicias, una tan buena que estaba para metérsela en vena, puro café esta de brew dog, muy integrado con las maltas tostadas

Mas chutes no,
Mas chutes no,

Y eso fue todo colegas, stout caerán muchas, porque es de mis estilos favoritos, pero International  Stout Day uno, así que hasta el año que viene!

Salud y buenos brebajes!